Kooksystemen

De ETNA Performance serie vertegenwoordigt de nieuwste generatie inductiekookplaten in zowel uiterlijke kenmerken als prestaties. Zo zijn de kookplaten breder, kunnen ze zowel op 1- als 2 fase worden aangesloten en is er een high-end model dat gewoon op netstroom werkt. Daarnaast kan men kiezen voor een subtiele, gematteerde look. Na de huidige eet- en kookgewoonten onder de loep te hebben genomen ontwikkelde ETNA onder andere een 70˚C graden warmhoudfunctie en een 42˚C graden smelt/ontdooifunctie. De Performance inductietechniek zorgt voor een stille werking, geeft stabiele hoge vermogens met minimaal pendelgedrag en is door de efficiëntere werking extra energiezuinig.

Houd jij verschrikkelijk veel van koken, of ben je iemand die het liefst elke avond hetzelfde prakje maakt? Hoe dan ook heb je verschillende pannen nodig voor het koken van aardappels en het bakken van een eitje. Het type is belangrijk, maar ook de materiaalkeuze heeft veel invloed op de bereiding van je maaltijd. Bovendien zijn sommige pannen geschikt voor koken op gas, maar niet voor inductieplaten. In dit overzicht vind je informatie om te bepalen welke pan(nen) jij nu precies nodig hebt!

Koken op inductie is super handig. Je gebruikt minder energie, je hebt meer controle over het bereiden van je eten en het staat ook nog eens mooi in je keuken. Maar toch is de overstap van een andere verwarmingsbron naar inductie voor veel mensen niet zo eenvoudig. Je hebt er verschillende aanpassingen voor nodig. Hoe zit dat nu eigenlijk? Met deze 4 dingen moet je rekening houden als je overstapt naar inductie.

Ben je van plan om een nieuwe keuken te kopen? Dan heb je jezelf misschien ook al de vraag gesteld of je nog wel voor een gasfornuis moet kiezen. In 2050 moet Nederland namelijk van het aardgas af zijn, waardoor er door de overheid steeds meer wordt aangedrongen op het gasloos maken van woningen. In de toekomst zal het koken op gas dan ook helemaal gaan verdwijnen. Belangrijk om rekening mee te houden bij het aanschaffen van je droomkeuken!

Dé innovatie op keukengebied is de Inductie Beschermer. Als je kookt op een (inductie)kookplaat kom je er al snel achter dat deze zeer kras- en vuilgevoelig is. Dit behoort tot het verleden met de komst van de Inductie Beschermer ontwikkeld door ontwerpster Dietrix. Dit oprolbare en stevige materiaal ‘styled’ ook nog eens je (woon)keuken, omdat je elke print of eigen foto erop kunt laten drukken!

Iedereen die ooit geprobeerd heeft een inductiekookplaat te gebruiken met natte of vettige vingers, weet dat dit niet zo eenvoudig is. Voor veel  mensen zijn de  bedieningspanelen niet ideaal. Küppersbusch reageert op deze uitdagingen en introduceert een nieuwe inductiekookplaat met hoogwaardige zwarte design aluminium draaiknoppen. De kookplaat KI 8810.0 past perfect in de stijl van de ovens, compacte apparaten en afzuigkappen van Küppersbusch. De draaiknop komt in al deze apparaten terug en geeft een robust en degelijke uitstraling met een dezelfde design uitstraling.

Ben jij een echte keukenprins(es) en roer je graag in de pannen dan is een goede pannenset geen overbodige luxe. Het uiteindelijke resultaat van jouw kookkunsten hangt niet alleen af van de ingredienten die je gebruikt, een goede pan is minstens zo belangrijk. Op pannengebied is er een enorme keuze. Wij zetten de diverse soorten pannen eens voor je op een rijtje.

Wie dagelijks urenlang in de keuken doorbrengt en de meest uiteenlopende gerechten bereidt, weet waar het bij de verschillende keukenapparaten op aankomt. Veel professionele koks zweren bij inductiekookplaten, maar worden afgeschrikt door de vaak fijnzinnige bediening via aanstippen of een glijdende beweging met de vingers op de plaat. Ze hebben bij de inductieplaten liever robuuste draaiknoppen. De nieuwe Küppersbusch inductiekookplaat heeft een geïntegreerde werkbladafzuiging en een bijzonder krasvrij SCOTT CERAN® Miradur™-oppervlak.