Geel is de kleur van de zon en de zomer. En doordat het daarnaast ook de trendkleur van dit jaar is, mag geel echt niet ontbreken in je kledingkast, in je make-uptasje én in de inrichting van je huis. Wat dacht je bijvoorbeeld van geel in je keuken? Het kan, want de fornuizen in de Bertazzoni Professional Series zijn ook verkrijgbaar in deze energieke kleur. Combineer het met hout of juist een zwart-witinterieur, en je fornuis komt het best tot zijn recht. Een echte eyecatcher in elke keuken!  

Lemon.jpg

Bertazzoni, het Italiaanse lifestylemerk uit de regio Emilia-Romagna (Italië) dat gespecialiseerd is in kookapparatuur, garandeert de kwaliteit van de kleur door gebruik te maken van een wel heel bijzondere techniek. De fornuizen worden namelijk gespoten in dezelfde fabriek als bekende Italiaanse sportautomerken. De coating wordt in meerdere duurzame lagen aangebracht op het staal. De afwerking is bestand tegen zuren en temperatuurschommelingen en zorgt niet alleen voor een blijvende glans, maar ook voor een nieuwe dimensie in je keuken. De fornuizen zijn verkrijgbaar in verschillende formaten van 60, 90, 100 of 120 centimeter breed en – afhankelijk van jouw keukenwensen – met een elektrische en/of gasoven, en met een gas- en/of inductiekookplaat.

Pasta.jpg

Flower.jpg

Fashion.jpg

Design.jpg

Beauty.jpg

Ballon.jpg

Travel.jpg

 

 

 

De kleurrijke Portofino fornuizen van Smeg zijn geïnspireerd op de beroemde Italiaanse kustplaats Portofino en combineren in perfecte harmonie de Mediterrane kleuren met roestvrijstaal. De fornuizen zijn verkrijgbaar in de kleuren rood, geel, oranje, olijfgroen, wit, zwart, rvs en antraciet en geven de keuken een levendige uitstraling met een professioneel karakter. Smeg ontving in 2016 bovendien een aantal prestigieuze awards voor de Portofino fornuizen, zoals een Good Design Award, IF Design Award en een Red Dot Award.

De keuken is het hart van ieder huis, het is dé plek waar alles binnen het gezin gebeurt. Voeg daar het Portofino fornuis en de bijbehorende afzuigkap aan toe en iedere keuken zal die unieke, kleurrijke uitstraling krijgen die het verdiend.

Dit 90 cm fornuis heeft een kookplaat met 6 branders, inclusief wok brander en extra sterke brander. Dit fornuis is uniek, omdat de 90 cm oven is uitgerust met 3 ventilatoren en als enige in zijn soort in energieklasse A+ valt. Daarbij beschikt de oven over 14 functies en heeft hij een netto inhoud van 115 liter. Recent zijn er ook fornuizen met een inductiekookplaat aan de Portofino lijn toegevoegd.

De Smeg Portofino fornuizen zijn te  bezichtigen  in  de  SMEG  Showroom: Withoedenveem 12, 1019 HE Amsterdam.

Portofino-fornuizen-van-Smeg-3.jpg
Portofino-fornuizen-van-Smeg-4.jpg
Portofino-fornuizen-van-Smeg-2.jpg

 

Huishoudelijke apparaten met complexe technologieën zijn tegenwoordig niets bijzonders. Maar complexe technologieën die in een paar seconden te begrijpen zijn en geen gebruiksproblemen opleveren, dat is een ander verhaal. Met het intuïtieve TFT touchscherm van de kookplaat met FlexInductie uit de Serie 8 maakt Bosch, specialist op het gebied van huishoudelijke apparatuur, koken nog makkelijker, smakelijker en betrouwbaarder. Het grote, glanzende oppervlak van het touchscherm vormt de sleutel tot alle functies die dit apparaat te bieden heeft, zoals Bosch' geïntegreerde kook- en baksensoren, die de temperatuur van de pannen op precies het juiste niveau houden, en Bosch Assist.

Het recept voor een droommenu
De kookplaten met FlexInductie uit de Serie 8 hebben een TFT touchscherm met hoge resolutie van 80 cm breed. Het scherm dankt zijn indrukwekkende, stijlvolle uitstraling aan de haarscherpe afbeeldingen en schitterende kleuren. Met één toets van de vinger zijn functies gemakkelijk en zonder verwarring te selecteren en aan te passen. De mooie grafische afbeeldingen, die makkelijk te onthouden zijn en zijn geïnspireerd op de icoontjes van de ovens uit de Serie 8, leiden gebruikers op een natuurlijke manier door de opties naar hun droommenu.

Nauwkeurigheid leidt tot perfect resultaat
Dankzij Bosch hoeft niemand meer een topchef te zijn om de heerlijkste creaties te maken. Dankzij gevoelige sensoren blijft de temperatuur van de pannen namelijk op precies het juiste niveau. De PerfectFry-sensor heeft vijf temperatuurstanden voor specifieke bereidingen: van level 1, 'heel laag', voor sauzen en chutneys tot level 5, 'hoog', voor gebakken aardappelen of snel te braden steaks. Ook bij gebruik van de PerfectCook-sensor is het gewenste temperatuurniveau eenvoudig te selecteren via het TFT touchscherm. Tijdens het koken geeft de sensor de gemeten temperatuur door aan de elektronische bediening, die vervolgens het energieverbruik hierop aanpast. Of het nu om frituren op 170 °C gaat, om pasta koken op 100 °C of om warmhouden op 70 °C, dankzij de PerfectCook-kooksensoren in de kookplaat kan er niets meer misgaan met de temperatuur.

Handige keukenhulp
Bosch Assist gaat nog een stap verder. Of er nu vlees, groenten of bijgerechten op het menu staan, deze geavanceerde functie maakt de perfecte maaltijd vooraf programmeerbaar. Selecteer simpelweg het gewenste gerecht via het menu op het TFT touchscherm en de assistent geeft automatisch de bijbehorende temperatuur aan, evenals het gebruik van de PerfectFry- of PerfectCook-sensor. Veel makkelijker kan het niet, zeker nu pannen naar wens op een van de twee FlexInductie zones te plaatsen zijn tijdens het koken of bakken – ook in combinatie met de sensoren. FlexInductie verbindt de twee kookzones, zodat ze één groot kookoppervlak vormen. Dit oppervlak is, indien gewenst, met nog eens 20 procent te vergroten, bijvoorbeeld wanneer er extra grote pannen op de kookplaat staan.

Home Connect in combinatie met afzuigbediening via kookplaat
De onderling verbonden kookplaten en afzuigkappen maken de collectie van Bosch met Home Connect-keukenapparatuur compleet. Dit houdt onder meer in dat via de Home Connect-app vanaf vrijwel elke plek te controleren is of de nieuwe kookplaat met TFT touchscherm is uitgeschakeld. Ook de bediening van het afzuigsysteem via de kookplaat is een uitermate praktische toevoeging. Niet alleen de functies van de kookplaat, maar ook die van de afzuigkap zijn gemakkelijk in te stellen via het TFT touchscherm. Zo zijn de twee apparaten synchroon te bedienen.

De nieuwe GMS 9751.0 gaskookplaat is de winnaar van een Red Dot Award. Hij is gemaakt van 2,5 dik, massief roestvrijstaal met een breedte van 90 cm. De Red Dot Award juryleden waren overtuigd door het kookoppervlak en het eenvoudige en rechtlijnige design. De vijf gietijzeren kookroosters, zwarte branderdeksels en knoppen in het roestvrijstalen ontwerp dragen bij aan de minimalistische uitstraling. Bij vlakke inbouw zitten er geen oneffen randen in de weg bij het schoonmaken van het werkblad. Andrea Heiner-Kruckas, Director of Marketing bij Küppersbusch Hausgeräte GmbH: "Kookplaten zijn altijd onze kerncompetenties van het bedrijf geweest. Dat is de reden waarom we zeer verheugd zijn over deze onderscheiding, die wij zien als een bevestiging van onze expertise in het ontwerpen. " De GMS 9751.0 roestvrijstalen gaskookplaat is uitgerust met een wokbrander, een high-speed brander, twee reguliere branders en een sudderbrander. Tevens beschikt deze kookplaat, net als alle Küppersbusch gaskookplaten, over een thermische beveiliging: Als de gasvlam gedoofd is (bijvoorbeeld omdat het voedsel overkookt), dan schakelt de gastoevoer voor de veiligheid uit, er stroomt dan geen gas meer. Deze roestvrijstalen gaskookplaat is geschikt voor vlakke inbouw en opbouw. Verkoopprijs: € 1469,-- inclusief btw.

Dekker Zevenhuizen heeft de nieuwe maar nu al populaire AluSplash serie uitgebreid met twee kleuren die inspelen op de trend van metalen in de keuken: Silver Brushed en Space Silver.

AluSplash is een ideale oplossing tegen spatten. Het materiaal is hittebestendig, duurzaam en ook nog eens milieuvriendelijk. Toch zijn de achterwanden voordeliger dan de andere achterwanden in het assortiment. Voor de verkoper hebben ze nog een extra voordeel: de montage van de 4 mm dikke wanden is eenvoudig.

Acht trendy kleuren
In totaal telt de AluSplash collectie nu acht kleuren: Arctic White, Ocean Wave, First Frost, Sandy Steps, Ash Brown, Stardust Black, Silver Brushed en Space Silver. Alle kleuren hebben een hoogglansafwerking, behalve Silver Brushed. Daarvan is de aluminium bovenlaag geanodiseerd en geborsteld, waardoor deze nieuwe kleur een rvs-look heeft.

Achter de kookplaat
Dekker heeft alle kleuren op voorraad liggen, waardoor de achterwanden snel geleverd kunnen worden. Vanaf begin mei liggen van alle kleuren ook achterwanden voor achter de kookplaat op voorraad in twee standaardmaten: 60 x 74 cm en 90 x 74 cm. Voor een mooie afwerking van de zijkanten worden losse profielen meegeleverd.

Tafeldisplay
Om de bezoeker aan de showroom snel en makkelijk alle mogelijkheden te laten zien, heeft Dekker een luxe AluSplash tafeldisplay ontworpen. De monsters daarin zijn maar liefst 20 x 25 cm groot. Het display is zó ontwikkeld, dat het materiaal aan beide kanten zichtbaar is. De monsterstukken hebben namelijk twee kleurzijdes.

Italië is kleur. De kleuren van de natuur, architectuur en designwereld zijn de inspiratie voor de Bertazzoni-producten in de Professional Series. Het resultaat: puur Italiaans craftsmanship in zes elegante hoogglanskleuren – zwart, wit, rood, wijnrood, oranje en geel. De drie lagen lak zijn met dezelfde techniek aangebracht als op vermaarde Italiaanse sportauto’s. En dat betekent levenslang genieten van style and colour, zoals past bij een familiemerk met zo’n rijke geschiedenis als die van Bertazzoni. Gedreven door de joy of food en het design uit de regio Emilia-Romagna, is Bertazzoni al meer dan 130 jaar actief. Welk fornuis je ook kiest, alles van design tot en met engineering is bij deze Italiaanse meesters speciaal afgestemd op de wensen van de echte chef.

Het perfecte menu vereist een perfecte planning en coördinatie. De rundfilet moet à point gebakken worden terwijl de broccoli gestoomd wordt en de portosaus suddert. Aangezien elk onderdeel zijn eigen vereisten heeft, kan het een moeilijke evenwichtsoefening zijn om alles op het juiste moment klaar te hebben. Culinaire multitasking is niet langer een probleem met de MaxiSense Combi van AEG. Aangezien de inductiekookplaat zo intuïtief is in gebruik, kan je de potten en pannen op de kookplaat plaatsen waar je maar wilt – alles past gemakkelijk en perfect. Of je nu braadt, kookt of gewoon iets warm houdt: dankzij 20 kleine inductiespoelen kan je tot drie potten en pannen tegelijkertijd gebruiken op het grote FreeZone-inductiekookvlak (300 x 470 mm) en de temperatuur en het programma voor elke pan afzonderlijk instellen. Er is plaats voor alles: braadpannen, vierkante grillpannen of wokpannen. Dit zonder ooit in te boeten aan vermogen. En dankzij de unieke splitfunctie kunnen 2 verschillende kooktemperaturen ingesteld worden voor dezelfde pan. Dat is ideaal om bijvoorbeeld een steak te bakken in het voorste deel van een grillpan en groentjes lichtjes te roosteren in het achterste deel. Op de twee afzonderlijke MaxiSense®Plus-kookzones kan je dan bijvoorbeeld snel water koken voor pasta.

Alles in één oogopslag
Het nieuwe kleurendisplay met aanraakfunctie is het controlecentrum. Door voor een intuïtieve interactie te zorgen biedt dit display een constant en gedetailleerd overzicht van de positie en het temperatuurniveau van elke pan, zodat je het kookproces volledig onder controle hebt. Dankzij de nieuwe Quick Power-instelling kunt u op het kookvlak gewoon naar links of naar rechts vegen om de temperatuur aan te passen. Dankzij de unieke splitfunctie kunnen 2 verschillende temperaturen ingesteld worden voor dezelfde pan. Dat is ideaal voor grill- of braadpannen. Een opteltimer toont hoelang een bereiding al aan het koken is, en er kunnen individuele timers ingesteld worden rechtstreeks op het kookvlak. Het grote FreeZone-kookvlak kan getransformeerd worden met de geavanceerde ProCook-functie, zodat precieze en nauwkeurige temperatuuraanpassing mogelijk is door de pan gewoon te verplaatsen op het kookvlak. Op het tekstdisplay kunt u gemakkelijk door menu's bladeren om bijkomende functies, kookplaatinstellingen en menu's te raadplegen. De nieuwe MaxiSense Combi-kookplaten met FreeZone-kookvlak zijn verkrijgbaar in twee verschillende modellen - HKH81700XB / HKH81700FB - met verschillende kaders.

Individuele kookplaatlay-out met Bridge-functie
Inductiekookplaten uit het AEG MaxiSense-assortiment met Bridge-functie bieden meer flexibiliteit en plaats voor grotere pannen. Dit betekent dat u ook gemakkelijk kunt koken met verschillende potten of pannen tegelijkertijd. Of u nu twee standaard kookzones of één grotere kookzone nodig hebt, met de intelligente Bridge-functie kunnen zelfs amateur-koks de 'Lord of the Rings' worden. Als de functie ingeschakeld wordt, worden twee kookzones samengevoegd tot één.

Koken in stijl
De PureHob-inductiekookplaten van het AEG MaxiSense-assortiment voegen een vleugje elegantie toe aan uw keuken met hun unieke, strakke, zwarte design. Naast een kleine Aan-/Uit-knop bevat de kookplaat geen enkele andere markering. De bedieningselementen en de kookzones zijn enkel zichtbaar - in gloeiend rood - als ze ingeschakeld zijn. Als de kookplaat niet in werking is, ziet het glanzende glazen oppervlak er volledig zwart uit. Je kan de gewenste instellingen nauwkeurig activeren met je vinger dankzij het DirekTouch-systeem.

Franke Kitchen Systems introduceert Smart Cooking®, kookpitten die rechtstreeks worden verwerkt in je favoriete RVS werkblad. Onlangs introduceerde Franke al het op maat gemaakte 4mm massief roestvrijstalen werkblad, ideaal voor de thuiskok die voor zijn keuken een professionele uitstraling wenst. Met Smart Cooking® worden de mogelijkheden voor het ontwerp van dit werkblad nog verder uitgebreid.

Zitten jouw kookpitten ook altijd te dicht op elkaar als je met meerdere of grotere pannen aan de slag gaat? Er is niets vervelender dan koken met ruimtegebrek waardoor je steeds de pannen van pit moet wisselen. Met Smart Cooking® heb je dit probleem niet meer. Dit concept biedt namelijk de mogelijkheid om maar liefst vijf branders op te nemen in je RVS keukenblad. Doordat de branders ruim van elkaar geplaatst zijn, ontstaat er voldoende ruimte. De branders kunnen in acht verschillende combinaties geleverd worden. Het werkblad wordt op maat gemaakt waardoor het kan worden voorzien van de juiste uitsparingen op iedere gewenste plaats. Hiermee creëer je je eigen ideale kookopstelling in je nieuwe keuken.

Doordat de kookpitten rechtstreeks worden verwerkt in het 4mm roestvrijstalen werkblad geeft dit een strak design met eenvoudig onderhoud. Er is voldoende ruimte tussen de pannen, waardoor schoonmaken rondom de pitten een eitje is. Andere toepassingen
Naast Smart Cooking® zijn er nog andere mogelijkheden om je roestvrijstalen werkblad geheel naar eigen wens te ontwerpen. Het is mogelijk om verschillende spoelbakmodellen naadloos in te lassen in het werkblad en er kan heel eenvoudig een opbergsysteem worden ingebouwd. Dit onzichtbare opbergsysteem, de S-box, is uitstekend geschikt voor bijvoorbeeld het opbergen van keukenmessen.

Frans Colen, Marketing & Communicatie Manager bij Franke Nederland: “We zijn erg blij met deze uitbreiding van toepassingen op het 4mm maatwerk werkblad. Door Smart Cooking hebben thuiskoks nog meer mogelijkheden om hun keuken geheel naar eigen wens te ontwerpen en in te richten.”

Exact, snel en flexibel koken met een laag energieverbruik – dat zijn de voordelen van de nieuwe Flex-inductiekookplaten van Gaggenau. Ze vervullen alle wensen van ambitieuze koks in één enkel apparaat en zijn uitstekend geschikt voor kleinere keukens. Dankzij nieuwe functies kunnen pannen vrij worden geplaatst, voor de temperatuurregeling worden ze verschoven. Andere bijzonderheden zijn een braadsensor en toebehoren zoals Teppanyaki en een grillplaat. Dankzij een innovatief displayconcept is de TwistPad-bediening met afneembare magneetknop heel eenvoudig en intuïtief. De Flex-inductiekookplaten in minimalistisch design worden vlak geïntegreerd of met zichtbare rand ingebouwd. De nieuwe producten zijn vanaf oktober 2015 verkrijgbaar.

Voor een comfortabel een precies gebruik zorgt een nieuw bedienconcept in helder design met wit en oranje, dat alleen de beschikbare functies toont. De kookplaat is te bedienen door de Twist-Pad licht draaien of aan te raken. De magneetknop kan worden afgenomen om de kookplaat te reinigen en fungeert als kinderslot.

Hoge functionaliteit en flexibiliteit.
Professioneel koken staat voor perfecte braadresultaten en exacte bereidingstijden. De Flex-inductiekookplaten bieden alles wat hiervoor nodig is, ook voor de thuiskeuken. De flexfunctie verbindt afzonderlijke kookplaten met elkaar. Grote pannen zoals een braadslede en toebehoren als Teppanyaki of een grillpan kunnen hierdoor flexibel op dit oppervlak worden gebruikt.

Professioneel kookgevoel.
De professionele kookfunctie is ideaal om te frituren, te sudderen of voor het bereiden van sauzen. Hiermee kan één kookvlak vooraf in drie temperatuurzones worden ingesteld. Om een snelle overgang van aanbraden tot sudderen te creëren worden de pannen, net als in de professionele keuken, eenvoudig verschoven. De temperatuurzones zijn bovendien individueel instelbaar. De braadsensor-functie zorgt voor gezondere en betere braadresultaten, want de temperatuur van het gerecht wordt constant gehouden. Zo ontstaat een gelijkmatige goudbruine kleur zonder dat vet verbrandt. Twee boosterfuncties verhogen kortdurend het vermogen tot boven het maximale vermogen. Deze functies zijn speciaal bedoeld voor pannen. Hiermee kan krachtig worden aangebraden en heel snel worden verhit, bijvoorbeeld bij grote hoeveelheden vloeistof.

Edele materialen en designuitvoeringen.
De Gaggenau Flex-inductiekookplaten CI 292/290/282/272/262 zijn er in breedtes van 60, 70, 80 en 90 cm. Ze zijn voorzien van een of twee Flex-inductiekookvelden. De kookplaten zijn verkrijgbaar met of zonder een roestvrijstalen frame en kunnen vlak geïntegreerd of met zichtbare rand worden ingebouwd.

 

Het assortiment van AGA is uitgebreid met de AGA Dual Control op gas. De Dual Control gas heeft gietijzeren ovens en elektrische kookplaten. De ovens worden verwarmd met gas wat in Nederland altijd een populaire optie is bij AGA. Het fornuis is verkrijgbaar in een 3-oven en 5-oven model en in 14 prachtige kleuren. De Dual Control gas heeft alles wat een AGA geliefd maakt, maar met meer flexibiliteit en een lager energieverbruik.

De AGA Dual Control gas heeft veel weg van de traditionele AGA. Net zoals bij het traditionele model zijn de gietijzeren ovens altijd beschikbaar voor gebruik en creërt de AGA de bijzondere AGA-warmte rondom het fornuis. Ook het koken op de nieuwe AGA Dual Control gas is vergelijkbaar met het koken op een traditioneel model. Het enige verschil is dat in vergelijking met een traditionele AGA de kookplaten van de Dual Control niet altijd aanstaan. Veelzijdige kookplaten
Op de AGA Dual Control kunnen de twee elektrische kookplaten, bestaande uit een kookplaat en een sudderplaat, naar wens aan- en uitgezet worden. Omdat de kookplaten uitgezet kunnen worden is de AGA energie zuiniger dan zijn voorganger. De krachtige elementen zorgen er voor dat de kookplaat en sudderplaat respectievelijk in 8 en 11 minuten operationeel zijn en behoud AGA dus zijn gebruikersgemak. De twee kookplaten zijn afzonderlijk van elkaar via het ingebouwde bedieningspaneel te bedienen.

3-oven en 5-oven model
De nieuwe Dual Control gas is ideaal voor wie houdt van lekker eten en een stijlvolle en gezellige keuken. Het fornuis met drie ovens heeft een braad-, bak- en sudderoven en het fornuis met vijf ovens ook nog een warmhoudplaat, warmhoudoven en extra sudderoven. Bij het 5-oven model kan het extra gedeelte afzonderlijk aan- en uitgezet worden door middel van een knop op het fornuis.

Falcon, de baanbrekende Britse fornuisproducent, breidt de Elise serie uit met een 90 centimeter fornuis. De Elise fornuizen zijn erg populair in de traditionele collectie van Falcon. Naast de 90cm variant was de Elise al verkrijgbaar in een 100 en 110cm fornuis. De Elise van Falcon is verkrijgbaar in een reeks onweerstaanbare kleuren, zoals gloss black, cream, stainless steel, orange en china blue.

Oven met zeven functies
De Elise 90cm heeft twee ovens: een hetelucht oven en een multifunctionele oven. Met de multifunctionele oven kan de bereidingswijze worden afgestemd op de gerechten. Een cake bakken met alleen boven-warmte, een pizza met onder-warmte en de grill of juist een ovenschotel bereiden door luchtcirculatie. Als thuiskok zijn er een scala aan mogelijkheden. Tevens beschikt de multifunctionele oven van Falcon over een Rapid Response Functie die zorgt voor een verkorte opwarmtijd.

Chique ontwerp
Het design van de Elise heeft Franse flair en een aantal belangrijke kenmerken. De draaiknoppen van het fornuis zijn aluminium afgewerkt en ontworpen in kruisvormige knoppen, waardoor ze gemakkelijk te gebruiken zijn. Daarnaast heeft het fornuis een opvallende aluminium afwerking, licht afgewerkte portiergrepen en zwaargewicht deuren. De Elise is zo ontworpen dat het fornuis eenvoudig en snel te besturen is. Het fornuis is verkrijgbaar in inductie en als gasuitvoering. Het fornuis Elise
De Falcon Elise is in 2010 gelanceerd met de Elise 100 en Elise 110. Sindsdien is het fornuis een populaire keuze voor culinaire thuiskoks. Door de toevoeging van de 90cm Elise wordt het fornuis voor een bredere doelgroep beschikbaar en kunnen meer consumenten profiteren van de unieke styling en superieure kookprestaties van de Elise. {{banneralgemeenlangetekst}

10 Redenen om een Falcon te kiezen
Met een Falcon in het hart van uw keuken, is uw keuken altijd het hart van uw huis. Daarom vindt u een Falcon fornuis in meer huizen dan welk ander fornuismerk ook. Waarom zou u een Falcon kopen?

ERFGOED
Falcon is 's werelds oudste fornuisproducent en de fabrikant van 's werelds eerste vrijstaande fornuis, de Kitchener. 180 Jaar later produceren wij nog altijd fornuizen op dezelfde plek. Wij zijn trots op onze lang en rijk verleden.

STAMBOOM
Falcon maakt deel uit van de AGA Rangemaster Group, een internationale groep, die bekende en kwaliteits keukenapparatuur produceert end distribueert.

VERVAARDIGD IN HET VERENIGD KONINKRIJK
Onze fornuzien worden nog altijd geproduceerd in onze fabriek in Royal Leamington Spa in Groot Britannië, waar, in 1830, 's werelds eerste fornuis, de Kitchener, het licht zag.

BEKRONING
Falcon is Europa's number 1 in vrijstaande fornuizen, hoog gewaardeerd door consumenten alsmede internationale comités zoals de Plus X Award die producten prijst voor innovatie, kwaliteit en functionaliteit.

AANVULLENDE PRODUCTEN
We staan vooral bekend om onze vrijstaande fornuizen maar we leveren ook een reeks bijpassende afzuigkappen en achterwanden.

KWALITEIT
Kwaliteit staat hoog in ons vaandel. Tijdens het productieproces ondergaan al onze producten een aantal kwaliteitstesten; met name wat functionaliteit en veiligheid betreft.

DUURZAAMHEID
Onze producten worden geproduceerd om de tand des tijds te weerstaan. Om de duurzaamheid te waarborgen, gebruiken wij alleen materialen van de hoogste kwaliteit.

NUMMER 1
Wij zijn trots op onze geschiedenis maar we zijn ons terdege bewust dat Falcon niet het nummer 1 merk voor vrijstaande fornuizen zou zijn als wij niet de juist mix van kwaliteit, prestatie, variatie, functies and vormgeving zouden bieden. Dit is waarvoor Falcon zo gewaardeerd wordt en dit is waarom je een Falcon fornuis kunt vinden in meer keukens dan welk ander merk ook.

STIJL EN KEUZE
Falcon biedt een grotere verscheidenheid aan producten dan welke andere fabrikant ook. U heeft de keuze uit een ruime producten collectie in verschillende breedtes en een groot aantal kleuren. Dit stelt u in staat om uw fornuis exact af te stemmen op uw behoeften wat betreft kookwijze, kwaliteit, stijl en kleur.

TEST PROGRAMME
Onze full-time huishoudkundige zorgt ervoor dat onze producten voldoen aan de verwachtingen van onze klanten en speelt tevens een belangrijke rol in de ontwikkeling van onze producten

De Rolls-Royce onder de fornuizen, AGA, komt met het een na het andere nieuwe fornuis op de markt. Het nieuwste model, de Masterchef XL 90, is slechts 90 centimeter breed en is door de gangbare breedtemaat gemakkelijk in een keuken te plaatsen. Het fornuis heeft alle eigenschappen die je van een AGA kunt verwachten. Het fornuis is leverbaar in vijf eigentijdse kleuren: cream, pewter, pearl ashes, gloss black en cranberry. De Masterchef XL was naast de 90 cm variant al verkrijgbaar in een 110 cm variant.

State of the art
De nieuwste AGA is een technisch hoogstandje. Afhankelijk van een gas- of inductiefornuis heeft het vijf gaspitten of kookzones. Daarnaast heeft het een multifunctionele oven, een heteluchtoven en een aparte grill. De multifunctionele oven heeft een inhoud van 73 liter en de heteluchtoven heeft een inhoud van 67 liter waar bijvoorbeeld vier kippen tegelijk in kunnen.

Naast bakken en braden kan men de ovens gebruiken voor het ontdooien van voedsel en tal van ovenactiviteiten. De multifunctionele oven heeft een ‘rapid response’ functie, waardoor de oven 30% sneller voorverwarmd, en een ontdooi functie. De ovens reageren snel. Zo snel dat de ovens in mum van tijd: ‘ready to use’ zijn. Dit fornuis kan geleverd worden voor mensen die op gas of inductie willen koken. Een reuze flexibele AGA. Grillen is hot
Nederland raakt steeds meer in de ban van het grillen. Logisch, het is een vetvrije manier om vlees en groenten te garen. In principe hoef je (bijna) geen olie toe te voegen. De AGA Masterchef XL 90 heeft een aparte grill die uiterst gebruiksvriendelijk is. De gebruiker kan heel gemakkelijk de grill er uit trekken. Telescooparmen zorgen ervoor dat het gegrilde vlees of groente gemakkelijk is te bereiken.

Schoonmaken in een handomdraai
Vetvlekken en kookspetters behoren tot het verleden bij de nieuwe AGA. De Masterchef XL is behandeld met een speciaal materiaal zodat vet zich minder kan hechten aan de binnenzijde van de ovens. Hierdoor is het fornuis gemakkelijker schoon te maken dan een doorsnee fornuis.

AGA City60, Total Control en Dual Control verkrijgbaar in kleuren pink en lemon

Fans van AGA kunnen hun hart ophalen. Met het lenteweer in aantocht komt de introductie van de frisse kleuren pink en lemon precies op het juiste moment. Het in 1922 uitgevonden fornuis staat tegenwoordig allang niet meer bekend voor country living op een groot landgoed. Iedereen kan hedendaags de gelukkige bezitter van een hippe AGA zijn. Zelfs Jonnie Boer en Jamie Oliver koken thuis op een AGA. Een fornuis wat staat voor eigentijds koken met sfeer.

Een model voor iedere levensstijl
Een pink en lemon AGA is er voor iedereen. Hoe groot (of klein) de keuken ook is, er is altijd een passende AGA. De kleinste AGA – AGA City60- ooit is slechts 60 cm breed, dezelfde breedte als een inbouwfornuis of een standaard keukenkastje. De AGA Total Control fornuizen kunnen aan en uit worden gezet met één druk op de knop. Dankzij de snelle opwarming is het fornuis volledig flexibel.

Een fornuis met meer flexibiliteit, een lager energieverbruik en minder onderhoudskosten? Bij de AGA Dual Control zijn de gietijzeren ovens altijd gebruiksklaar en kunnen de twee kookplaten onafhankelijk worden aan- en uitgezet. Net zoals de AGA Total Control is de Dual Control verkrijgbaar is 3- of 5-ovens. De grootste AGA’s(5-Oven) maken een prachtig centraal punt in de meest ruime keukens.

Energie wordt niet onnodig gebruikt
Sinds de introductie van de nieuwe generatie AGA’s zijn er fornuizen die aan, op stand-by of uit gezet kunnen worden. Dankzij deze technologische toevoeging wordt er alleen energie verbruikt als dat nodig is en toch geprofiteerd van alle voordelen die koken met stralingswarmte met zich meebrengt. Een AGA is op deze manier zelfs energievriendelijk. Zelf een AGA met de kleuren pink en lemon zien? In de acht AGA Living Centers kun je de kleuren beleven en het AGA-gevoel ervaren. In een keuken met het iconische fornuis wordt iedereen getrokken door een bijzondere warmte. AGA bezitters vertellen vaak dat het fornuis onderdeel is van hun leven. Een leven zonder een AGA is voor hun niet meer voor te stellen.

De Richmond 1100 van Stoves is een culinair wonder. Het robuuste fornuis beschikt over vier energiezuinige ovens en zeven gaskookzones (of vijf inductiezones). Ideaal voor Bourgondiërs die thuis hun eigen restaurantkeuken ambiëren. Alle bereidingen zijn mogelijk; met dit fornuis geef je de mooiste gerechten door met de juiste cuisson. Daarnaast is Stoves Richmond een lust voor het oog en biedt de mogelijkheid om van kleur te wisselen. Want soms wil je een tijdloze oven, maar af en toe mag de keuken ook spetteren.

Ruim 200 kleuren
Het Richmond-fornuis van Stoves past erg goed in een klassieke keuken, maar de strakke lijnen komen ook in een moderne keuken erg goed tot hun recht. Het robuuste fornuis is verkrijgbaar in ruim 200 RAL-kleuren, in de vorm van een extra deurenset. De basisset is Zwart of Champagne. Met twee deurensets heb je dus de mogelijkheid om af en toe van kleur te wisselen.

Zeven gaskookzones of vijf inductiezones
Richmond is een fornuis voor alle kooktechnieken: bakken, braden, koken, sudderen, roosteren, wokken en grillen. Het fornuis is uitgevoerd met de meest ingenieuze en vooral praktische extra's als automatische vonkontsteking, elektrische programmeerbare klok, uitneembare ovendeuren, thermische gasbeveiliging en ergonomisch ontworpen knoppen.

De zeven gaskookzones liggen prachtig verzonken in de vangschaal. Indien gewenst kan het fornuis worden uitgevoerd met een inductiekookplaat voorzien van vijf kookzones. Een van de zones beschikt over een powerboostfunctie van 3,7 kW. Ideaal om te wokken of om vlees snel aan te braden.

Vier ovens
Met vier ovens kun je tegelijkertijd op verschillende temperaturen gerechten bereiden. Er is een elektrische heteluchtoven voor gelijkmatige verwarming en een constante temperatuur. In de elektrische multifunctionele oven kun je kiezen uit negen verschillende ovenstanden: hetelucht, boven- en onderwarmte en circulatiegrillen.

De grilloven is perfect voor het krokante laagje op de pommes gratin. Met de sudderoven maak je heerlijke slow cooking gerechten. Door de lage temperatuur blijven belangrijke voedingsstoffen in het eten bewaard. Ideaal voor stoofpotten, bouillons of fonds. Dankzij de Easy Clean Pristine Emaille afwerking is de oven eenvoudig te reinigen.

Tecnogas introduceert een fornuis met de grootste gasoven ter wereld op 90 cm: de 90 Next GRAND. Deze oven heeft een inhoud van maar liefst 150 liter, ideaal voor productieve thuiskoks en -bakkers. De 90 Next GRAND heeft vier ventilatoren die zorgen voor een gelijkmatige verdeling van de warmte in de oven. Gerechten worden zo gelijkmatig gaar en bruin, zonder uit te drogen. Professionals geven de voorkeur aan gasovens vanwege de relatief hoge luchtvochtigheid; dit geeft de beste bakresultaten. De digitale kerntemperatuurmeter van de 90 Next GRAND is erg praktisch. Hiermee volg je nauwkeurig de garing van de gerechten zonder de deur te openen. De elektrische grill is ideaal om ovenschotels te gratineren of een kip voorzien van een krokante korst.

Cool door
De zogenaamde ‘cool door’ geeft een veilig gevoel, vooral als er kinderen in de buurt zijn. Deze gepatenteerde deur met dubbel, uitneembaar glas wordt aan de buitenzijde niet heet vanwege koude lucht die in de deur circuleert. De geëmailleerde oven is voorzien van een speciale ‘Easy to Clean’ coating en daardoor beter te reinigen.

Het fornuis Tecnogas 90 Next GRAND heeft 5 koperen branders waarvan één wokbrander van 5kW. Pannen staan zeer stabiel op de robuuste, gietijzeren pannendragers. De vangschaal is één geheel en daardoor eenvoudig te reinigen.

Informatie
Tecnogas 90 Next GRAND, consumentenadviesprijs € 2950,-.

...een kerntemperatuurmeter ineen. Fornuizenmerk Tecnogas komt dit jaar naar Nederland om te imponeren. Met robuuste industriële fornuizen doet het zijn intrede in de Nederlandse moderne keuken. Stuk voor stuk zijn de fornuizen voorzien van bijzondere Italiaanse features. Zo heeft bijvoorbeeld één van de modellen de grootste gasoven ter wereld op 90 cm breed, is een ander afgewerkt met krasbestendig roestvrij staal en zijn alle fornuizen in de Next-line Level 1 serie voorzien van een digitale kerntemperatuurmeter. Al 60 jaar combineert Tecnogas in haar fornuizen de liefde voor het koken, de Italiaanse technische wetenschap en de Italiaanse kunst. Alle designs zijn geïnspireerd op de Italiaanse streek Emilia Romagna, waar het merk zijn oorsprong heeft.

Nederland kan kennismaken met drie designfornuizen: Pro-line, Next-line en Deco-line. De Pro-line fornuizen richten zich op de passionele kok; Next-line combineert Italiaanse techniek met design en de Deco-line fornuizen staan voor een tijdloze interpretatie van de Italiaanse kunst uit 1900. Tecnogas biedt binnen deze lijnen verder een keuze uit fornuizen van 90 cm breed of 120 cm breed. Eén daarvan is de Next GRAND, het fornuis van 90 cm breed met een gasoven van 150 liter inhoud. Hiermee de grootste gasoven ter wereld op 90 cm breed. Los van design, komt ook afwerking en techniek bij Tecnogas heel nauw. Van veilige scharnieren met een stille open- en sluitbeweging, een gepatenteerde dubbel glas ‘cool door’ tot een afwerking van krasbestendig roestvrij staal en geëmailleerde ovenkuipen voorzien van een Easy To Clean (ETC) coating. Alle fornuizen beschikken over 4 gaspitten en 1 wokbrander, waarbij de Level 1 fornuizen voorzien zijn van een koperen wokbrander met een capaciteit van maar liefst 5 kW. In de ovens van alle Next-line Level 1 fornuizen is voorts een digitale kerntemperatuurmeter geïntegreerd, waarop continue van buiten de kerntemperatuur van het product is af te lezen.

Inductiekookplaat met Ökopower en smeltstand
Küppersbusch heeft zijn kookplaten-aanbod volledig vernieuwd. De premium producent van inbouwkeukenapparatuur legt de klemtoon op nieuwe functies voor de inductiekookplaat en een volledig herzien designconcept, dat het samenstellen van individuele kookomgevingen mogelijk maakt.

Nieuwe functies maken koken nog leuker
De nieuwe functies bieden nog meer comfort. De inductiekookplaten zijn uitgevoerd met Ökopower, een extra powerstand die meer vermogen levert dan de hoogste kookstand, maar 30 procent minder energie verbruikt. Auto Detectie functioneert daar waar de pan op de kookplaat wordt gezet. En met DialControl kunnen bij verschillende kookplaten alle functies via een centrale slider worden bediend. Daarnaast zijn talrijke kookplaten met extra smelt- en warmhoudstanden uitgerust. Voor wie graag met grote pannen werkt, is er de brugfunctie. Hiermee kunnen tot vier kookzones aan elkaar gekoppeld worden, zodat de warmte over de volledige panbodem wordt verdeeld.

VarioLine – het nieuwe modulaire systeem voor kookplaten
Voor iedereen die zijn kookplaat liever zelf samenstelt, is het nieuwe VarioLine-concept van Küppersbusch de ideale oplossing. Daarmee kunnen hoogwaardige losse elementen tot een unieke kook- en werkomgeving worden samengesteld. Inductie, gas, teppan yaki of alles met elkaar gecombineerd – de mogelijkheden zijn onbeperkt. Alle individuele elementen zijn 30 cm of 38 cm breed en passen dus perfect onder de gangbare afzuigkappen met een breedte van 120 cm.

Met de ontwikkeling van deze unieke, zeer innovatieve 'Fusion Volcano' wokbrander heeft ATAG de echte Oosterse professionele wokbrander omgezet in een consumentenproduct voor de thuiskok. Deze wokbrander houdt de vlam gericht waar die hoort, centraal op de onderzijde van de pan. Deze brander genereert met minder energieverbruik méér hitte, voor een optimale wokbeleving. Dit is uniek in de huidige markt: ook vanuit duurzaamheid en Nederlandse creatief vermogen is dit een fantastisch en onderscheidend product.

Flexibiliteit tijdens het koken is het belangrijkste kenmerk van de nieuwe Flex inductiekookplaat van ETNA. De kookplaat uit de Trendline heeft 4 kookzones waarvan 2 zones gekoppeld kunnen worden tot één grote zone. Hierdoor is er alle ruimte voor meerdere kleine pannen, maar kookliefhebbers hebben ook de vrijheid om met een grote vispan of braadslede aan de slag te gaan. De adviesprijs voor de inductiekookplaat bedraagt € 1.049,-.
Gemakkelijk koken
De Flex inductiekookplaat van ETNA heeft een breedte van 58 cm. De zones rechtsvoor en rechtsachter zijn afzonderlijk te gebruiken, maar kunnen ook worden gekoppeld waardoor een zone van maar liefst 22 bij 40 cm ontstaat. De kookplaat is zeer gebruiksvriendelijk. De 10 kookstanden hebben een boostfunctie op alle zones. Daarnaast is de inductiekookplaat voorzien van tiptoets bediening, digitale timer, kookduurbegrenzing en een kinderslot.

Snel en energiezuinig
Hobbykoks die van strak en praktisch houden, kiezen voor elektrisch koken. Niets zo eenvoudig te bedienen en schoon te maken. Inductiekoken is bovendien de veiligste manier van koken. Daarbij wordt niet de kookplaat verhit, maar wordt de warmte door een magnetisch systeem direct en gelijkmatig in de pan opgewekt. Naast de veiligheid behoort ook een hoog rendement zonder warmteverlies tot de belangrijkste voordelen.
Betaalbare kwaliteit
ETNA is al meer dan 155 jaar een begrip in Nederland. Het A-merk biedt naast inbouwapparatuur ook een complete range vrijstaande apparatuur. Van kookplaten, fornuizen en afzuigkappen tot koelkasten, (combi-)magnetrons, vaatwassers, wasmachines en drogers. ETNA kenmerkt zich met slimme, functionele en kwalitatieve apparatuur in het lagere prijssegment. ETNA brengt hierdoor kwaliteit binnen handbereik van een brede groep consumenten.

Fornuizenmerk Belling breidt zijn huidige collectie uit met inductiefornuizen. Inductie is elektrisch koken met behulp van een magnetisch veld. Deze manier van koken wint in Nederland steeds meer aan terrein. Dat is niet vreemd kijkend naar eigenschappen als veiligheid, snelle verwarming, energiebesparing en efficiency. Koken op inductie is in aanschaf veelal nog duurder dan koken op gas. Belling onderscheidt zich door de prijzen van haar inductiefornuizen vrijwel gelijk aan die van gasfornuizen te houden. Het merk introduceert inductie voor zowel haar moderne als klassieke modellen van 90 cm breed. Het klassieke Classic model is naast zwart sinds dit jaar ook beschikbaar in vijf andere verwisselbare kleuren; het strak vormgegeven DB4 model is er in passend RVS.

Energiezuinig koken
De Belling inductiefornuizen zijn voorzien van vier inductie kookzones, een handzame tiptoetsbediening op de glasplaat en drie verschillende ovens: een elektrische grill, een heteluchtoven en een longdoor 3D heteluchtoven. Koken op inductie neemt toe in Nederland. Gebruikers roemen de korte kooktijd die bijna twee keer zo snel is als gas. Daarnaast is het een veilige manier van koken. Bij het koken op inductie warmt door het magnetische veld niet de kookzone, maar direct de pan op. Spetters komen dus op een koude glasplaat en branden zo niet in. Ook is er geen kans op oververhitting. De warmtetoevoer is heel nauwkeurig en constant. Dit voorkomt warmteverlies en is dus energiebesparend. Belling is in zijn prijsklasse bovendien het enige merk met drie energiezuinige ovens. De Belling inductiefornuizen hebben het energielabel A.

Stel zelf de ATAG kookplaat samen die bij jouw kookstijl past. Want smaken verschillen.Wie net zoals ATAG een passie voor koken heeft kan nu zelf bepalen welke kookplaat combinaties in zijn of haar keuken passen. Kookliefhebbers kiezen voor maatwerk, en daarom biedt ATAG een breed assortiment kookplaten variërend van 33 tot 90 cm breed. Zo kun je naar hartenlust wokken, frituren, grillen, sudderen en Japans grillen met de ATAG Puzzelo en ATAG Magna design kookplaten. Want smaken verschillen.

De ATAG Puzzelo serie bestaat uit kookplaten waarmee eindeloos gevarieerd kan worden, mede dankzij de kleinere formaten die mogelijk zijn. Culinair frituren, snel koken op inductie, grillen op de Japanse Teppan Yaki en wokken op gas, met de Puzzelos van ATAG kunnen kookliefhebbers de meest smaakvolle kookplaten samenstellen.

Grillplaat voor Teppan Yaki (33 cm of 60 cm breed) Op de RVS Teppan Yaki kunnen gerechten rechtstreeks op de verwarmde bakplaat bereid worden. Heerlijk voor Japanse gerechten, maar ook voor vlees, een eitje of pannenkoeken. De grillplaat is koppelbaar aan alle Puzzelo of MAGNA kookplaten en heeft een uitneembaar vetopvang bakje dat in de vaatwasser kan.

Keramische kookplaat of Inductiekookplaat met wokzone (33 - 38 cm breed) De multifunctionele komvormige Puzzelo inductiekookplaat zorgt ervoor dat de wok volledig en snel verhit wordt. De wokpan is door de komvorm ideaal voor het opkloppen van crèmes, sauzen of parfait. Dankzij de exact instelbare lage temperatuur is zelfs het pocheren van eieren mogelijk. Met de deksel op de wokpan van het kookmerk Demeyere kun je groenten en vis smoren of gerechten stoven in bijvoorbeeld kokosmelk, wijn of bouillon.

Gaskookplaat met wokbrander (33 cm breed) Wie van snel en gezond wokken houdt kiest voor een kookplaat met krachtige wokbrander. Door de snelle verhitting blijven ingrediënten knapperig en behouden zij hun kleur, smaak en voedingswaarde.

Friteuse (33 cm breed) Deze ATAG friteuse is handig in te bouwen naast de andere Puzzelo kookplaten. De friteuse zorgt voor een snelle bereiding van bijvoorbeeld garnalen, vleessnacks of frietjes.

Magna lijn (33 90 cm breed) De Puzzelos zijn naadloos te combineren met de MAGNA designlijn voor fanatieke hobbykoks die willen experimenteren met verschillende kooktechnieken. De solide en robuuste producten zijn hoogwaardig afgewerkt en uitgevoerd met een RVS rand aan de zijkanten. Hierdoor zijn ze aan elkaar te koppelen en mooi te combineren met de Puzzelo variatie kookplaten. De Puzzelos zijn ook naast elkaar ideaal voor plaatsing in een kookeiland.

Tijdens de jaarlijkse Huisshow presenteerde ATAG de Smaakmakers van 2013. Het kookmerk introduceerde een inspirerende collectie voor de gepassioneerde thuiskok. Met als highlights de Fusion Volcano wokbrander, het Cooling Center en de vernieuwde Max-lijn luidt ATAG een smaakvol seizoen in.

En een keuken zonder oven is als een appeltaart zonder appel. De ovens in de uitgebreide Max design lijn hebben een grotere oveninhoud, van 51 liter, en hebben dubbele luchtventilatoren voor snellere en meer gelijkmatige warmteverdeling. Bij de QuliMax en SteamMax is het waterreservoir nu in het dashboard geïntegreerd, zodat er meer ruimte is voor gerechten.

Kers op de taart: De handgrepen zijn nu gevestigd op de glazen deur, stijlvol en subtiel.

Meer artikelen...